Mariam-Simone Sidibé et Gina Kakou-Marceau, deux amies passionnées par la mode fusionnent de leurs deux passions Simone et Elise se sont deux entrepreneurs qui ont travaillé dans le secteur de la décoration, de la composition florale, du tourisme, et de la petite enfance. Ces expériences ont influencé leurs créations et de retrouvent dans leur collection.

Les créatrices ont travaillé dans le secteur du prêt-à-porter à des postes de management et ont décidé de fusionner leur deux boutiques afin de créer SIMONE & ELISE.